“La verdad que contentos por el reconocimiento, obviamente es importante para nosotros porque necesitamos un empujón como para seguir elaborando, comercializando, que tan difícil es hoy cuando cuesta mucho”, compartió Fernando, quien es sobrino del famoso corredor de rally. 

“Estamos yendo a Ushuaia a llevar el producto. Tenemos muy buena devolución de la gente. De a poco lo podemos ir insertando en diferentes rubros que son la parte de regalería, de kioscos, de diferentes negocios. Ushuaia es otro mercado y es muy importante para nosotros poder meterlo ahí de lleno porque es la vidriera mundial que tenemos los fueguinos”, observó finalmente Schipani.

En tanto Walter contó que “nosotros la fábrica la tenemos acá en el barrio Mutual, en calle Córdoba 231. Hacemos el alfajor completo, desde el bañado, dosificado, envasado, distribución. La verdad que muy orgullosos no solamente de hacer un producto de cero acá en Río Grande, sino orgullosos de poder dar el trabajo, de ser parte, de estar en cada comercio, de estar no solamente en el mercado de Río Grande, sino estar en Ushuaia, estar en Toluhin. La verdad que tenemos varias propuestas de sacarlo fuera de la provincia”.

En ese sentido confió que “estamos haciendo alfajor con una excelente calidad, con materia prima de primera. Así que la verdad que contentos por el producto que ofrecemos”.